Adres­se

Rin­gel, Via Prin­ci­pa­la 44, 7014 Trin

Lohn­dör­ren (ab 5 kg)

Sie brin­gen ei­ge­ne Frisch­wa­re, wir dör­ren, Sie ho­len die ge­dörr­te Ware ab und be­zah­len
uns fürs Dör­ren
CHF 3.50 /​kg Frisch­gut (Bar oder Twint)

• CHF 3.50/kg ist der Preis für das an­ge­lie­fer­te Frisch­gut. Der Lie­fe­rant lie­fert das zu dör­ren­de Obst, Ge­mü­se oder die Kräu­ter so in die Dör­re­rei, dass der Dörr­meis­ter den Dörr­öfen di­rekt mit dem Dörr­gut be­la­den kann.
• All­fäl­li­ger Mehr­auf­wand für den Dörr­meis­ter zur Vor­be­rei­tung der Dör­rung (z. B. Ho­beln von Ap­fel­rin­gen, Schnet­zeln von Frisch­gut oder Ein­schnei­den gan­zer Bir­nen etc.) wer­den im Stun­den­lohn von CHF 40.-/h dem Kun­den wei­ter verrechnet.
• Vor­be­rei­tungs­ar­bei­ten kön­nen auch durch den Kun­den di­rekt in der Dör­re­rei un­ter An­lei­tung des Dörr­meis­ters aus­ge­führt wer­den (all­fäl­li­ge Auf­wen­dun­gen durch Dörr­meis­ter CHF 40.-/h)

Beim Lohn­dör­ren ist fol­gen­des durch den Kun­den zu beachten:

– Rei­fe Pro­duk­te an­lie­fern (vor­al­lem bei den Birnen)

– Kei­ne fau­len Pro­duk­te anliefern

– Kei­ne schmut­zi­gen Pro­duk­te anliefern

Be­nam­sung der Bir­nen­sor­ten. Bei den Bir­nen ist es wich­tig, dass nur die rich­ti­gen Bir­nen ge­dörrt wer­den
–> Lis­te Birn­sor­ten zum Dörren

Nach Über­nah­me des Dörr­gu­tes aus der Dör­re­rei , ist der Kun­de sel­ber ver­ant­wort­lich für des­sen kor­rek­te Lagerung!

Ver­kauf von Dörrprodukten

Un­se­re Pro­duk­te 2024 sind aus­ver­kauft.
Wir in­for­mie­ren im Herbst 2025 über den Ver­kauf der neu­en Produkte.

An­kauf von Frischware

Sie brin­gen ei­ge­nes Frisch­gut, wir be­zah­len Ih­nen CHF 1 /​kg (Bar oder Twint)

Dör­re­rei Gönnerbeitrag

Bei­trag für na­tür­li­che Per­so­nen
Fr. 50.– pro Jahr. Gön­ner­vor­teil: Frisch­ge­wicht von Früchten/​Gemüse etc. be­trägt nur Fr. 3.-/kg.

Bei­trag für ju­ris­ti­sche Per­so­nen
Fr. 100.- pro Jahr. Gön­ner­vor­teil: Frisch­ge­wicht von Früchten/​Gemüse etc. be­trägt nur Fr. 3.-/kg.

Sämt­li­che Gön­ner­bei­trä­ge müs­sen bis Ende April des Jah­res ein­be­zahlt sein, da­mit in der Dörr-Sai­son von den Preis­ver­güns­ti­gun­gen für das Frisch­ge­wicht pro­fi­tiert wer­den kann.

Öff­nungs­zei­ten und Kontakt

Öff­nungs­zei­ten ge­mäss Ver­ein­ba­rung mit der für das Dör­ren zu­stän­di­gen Person.

Kon­takt Dör­re­rei:
Mail: doerrmeister@lovtrin.ch (All­ge­mein)
Te­le­fon: +41 77 440 97 39 (Be­stel­lun­gen)

Dörr­auf­trä­ge sind nur per Te­le­fon di­rekt mit der für die Dör­re­rei zu­stän­di­gen Per­son zu ter­mi­nie­ren (kei­ne Nach­rich­ten per SMS, Whats­App und Mail).